Où Manger à Chiang Mai? Top 06 Meilleurs Restaurants à Chiang Mai

Vous vous demandez où manger à Chiang Mai? Cette ville dynamique du nord de la Thaïlande est un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie, mêlant traditions culinaires ancestrales et créativité contemporaine. Que vous ayez envie d’un authentique Khao Soi, de spécialités du nord de la Thaïlande ou d’une cuisine fusion raffinée, Chiang Mai saura ravir toutes les papilles. Dans ce guide, nous vous dévoilons les 6 meilleurs restaurants Chiang Mai, chacun proposant des plats savoureux à proximité de sites emblématiques comme le Wat Phra Singh, le Doi Suthep et le célèbre marché du dimanche. Ne manquez pas cette occasion de découvrir les saveurs uniques de Chiang Mai tout en vous imprégnant de sa richesse culturelle.

1. Khao Soi Khun Yai - Meilleur restaurant thai chiang mai
2. Tong Tem Toh - Meilleur restaurant Chiang Mai
3. David’s Kitchen at 909 - L’excellence gastronomique au bord de la rivière Ping
4. The House by Ginger - Charme colonial et cuisine thaïe créative
5. Dash! Teak House - Meilleur restaurant Chiang Mai
6. Copacabana Rooftop Restaurant - Dîner avec vue au cœur de la ville

1. Khao Soi Khun Yai - Meilleur restaurant thai chiang mai

Adresse: En face du Wat Kuan Kama, rue Sri Poom, Vieille Ville, Chiang Mai
Heures d'ouverture: 10h00 – 14h00 (fermé le dimanche)
Téléphone : +66 90 651 7088

Khao Soi Khun Yai - Un incontournable local pour les nouilles du nord de la Thaïlande

Khao Soi Khun Yai est une petite cantine familiale réputée pour son khao soi traditionnel - une soupe de nouilles au curry de coco, surmontée de nouilles croustillantes, d’échalotes, de citron vert et de légumes marinés. Appréciée autant par les habitants que par les voyageurs, cette adresse offre une saveur authentique sans chichis. Les visiteurs louent la richesse de son bouillon et la cuisson parfaite des nouilles. C’est l’endroit idéal pour un déjeuner rapide, offrant l’une des expériences culinaires les plus emblématiques de Chiang Mai.

Attractions à proximité: Situé dans la Vieille Ville, à quelques pas du Wat Chiang Man, du Wat Chedi Luang et de la porte Tha Phae.

Avis client (Sarah sur Tripadvisor) :

Khao Soi Khun Yai mérite vraiment sa place parmi les meilleurs restaurants Chiang Mai. Ce petit bijou, recommandé par les locaux, ne m’a pas déçue. J’ai commandé un khao soi au bœuf incroyablement savoureux et authentique - l’un des meilleurs que j’ai mangés en Thaïlande. Avec une bouteille de jus de longane et de l’eau, l’addition ne dépassait pas 90 bahts (environ 2 £). Le restaurant n’est ouvert que de 10h à 14h, alors venez tôt. Nous sommes arrivés à 11h et c’était déjà presque plein. 

2. Tong Tem Toh - Meilleur restaurant Chiang Mai

Adresse : 11 Nimmanhaemin Soi 13, Chiang Mai
Heures d'ouverture: 8h00 – 23h00 (tous les jours)
Téléphone : +66 53 854 701

Tong Tem Toh - Une cuisine Lanna traditionnelle dans un cadre moderne

Situé dans le quartier branché de Nimmanhaemin, près du centre commercial MAYA et à seulement 20 minutes en voiture du Wat Phra That Doi Suthep, Tong Tem Toh propose une ambiance chic et dynamique avec une cuisine du nord de la Thaïlande joliment présentée. À ne pas manquer : la saucisse épicée (sai oua), le cou de porc grillé (moo yang) et la salade de feuilles de tamarin. Très prisé des locaux et des touristes pour ses plats de qualité à prix abordable et son atmosphère animée. Les avis soulignent la rapidité du service et l’authenticité des saveurs.

Avis client (Dieter Chris sur Tripadvisor):

Tong Tem Toh est un petit bijou et figure parmi les meilleurs restaurants thai Chiang Mai pour sa cuisine thaïe et asiatique authentique. Même s’il ne paie pas de mine de l’extérieur, l’intérieur est chaleureux et accueillant. Les portions sont bien pensées, permettant de goûter plusieurs plats lors d’un même repas. Tout ce que nous avons commandé était frais et savoureux, un vrai régal de la cuisine du nord. Le service était rapide et attentif. J’ai adoré cette expérience et je reviendrai sans hésiter. Fortement recommandé ! 

3. David’s Kitchen at 909 - L’excellence gastronomique au bord de la rivière Ping

Adresse : 113 Bamrungrad Road, Wat Ket, Chiang Mai
Heures d'ouverture : 17h00 – 22h00 (du lundi au samedi)
Téléphone : +66 91 068 1744

David’s Kitchen propose une cuisine fusion haut de gamme mêlant influences françaises, européennes et thaïlandaises. Avec son décor élégant, son service personnalisé et sa carte de vins raffinée, c’est l’une des expériences culinaires les plus prisées de Chiang Mai. Les convives le décrivent souvent comme " le meilleur repas de toute la Thaïlande ". Parfait pour les dîners romantiques, les anniversaires ou toute occasion spéciale.

Attractions à proximité : Situé près de la rivière Ping, à quelques minutes du Night Bazaar de Chiang Mai et du temple Wat Ket Karam.

4. The House by Ginger - Charme colonial et cuisine thaïe créative

Adresse: 199 Moonmuang Road, Si Phum, Chiang Mai
Heures d'ouverture : 11h00 – 22h00 (fermé le mercredi)
Téléphone : +66 53 287 681
Site web : thehousebygingercm.com

Installé dans un magnifique manoir colonial restauré, The House by Ginger marie des ingrédients thaïlandais traditionnels à une touche contemporaine. Le décor artistique s’harmonise parfaitement avec un menu coloré, où l’on retrouve des plats tels que des currys parfumés à la citronnelle ou des rouleaux de canard croustillants. Les voyageurs adorent le cadre Instagrammable et la carte créative. Le personnel est souvent félicité pour son professionnalisme et l’ambiance y est à la fois détendue et élégante.

Attractions à proximité: À quelques pas de la porte Tha Phae, du marché piéton du dimanche et du Wat Phra Singh.

5. Dash! Teak House - Meilleur restaurant Chiang Mai

Adresse : 38/2 Moon Muang Soi 2, Phra Singh, Chiang Mai
Heures d'ouverture : 10h00 – 14h00, 17h30 – 21h30 (du lundi au samedi)
Téléphone : +66 53 279 230
Site web : dashchiangmai.com

Dash! Teak House - Classiques thaïlandais dans une maison traditionnelle en bois

Installé dans une maison traditionnelle en bois de teck magnifiquement conservée, Dash! offre un cadre chaleureux avec jardin, idéal pour savourer des classiques thaïlandais comme le curry vert, le pad thaï ou encore le riz gluant à la mangue. Les visiteurs apprécient l’ambiance conviviale, le service attentionné et l’emplacement paisible. C’est une adresse prisée des familles et des couples en quête d’un repas intime dans un cadre authentique.

Attractions à proximité: En plein cœur de la Vieille Ville, à distance de marche du Wat Phra Singh, du Wat Chedi Luang et de plusieurs musées.

6. Copacabana Rooftop Restaurant - Dîner avec vue au cœur de la ville

Adresse : À proximité de la porte Tha Phae, Chiang Mai
Heures d'ouverture : 17h30 – 00h00 (tous les jours)
Téléphone : +66 92 976 7033

Profitez d’une vue panoramique sur les toits de Chiang Mai en dégustant des plats thaïlandais raffinés accompagnés de cocktails créatifs. Parfait pour les amateurs de coucher de soleil et de sorties nocturnes. Les touristes soulignent la beauté des vues au coucher du soleil, le décor élégant de la terrasse et la qualité aussi bien des plats que des boissons. Un lieu idéal pour une soirée romantique ou une sortie entre amis.

Attractions à proximité: À deux pas du marché Warorot, du Night Bazaar et de la porte animée de Tha Phae.

Que vous ayez envie de street food, de cuisine fusion ou de gastronomie raffinée, Chiang Mai propose des expériences culinaires pour tous les types de voyageurs. Les meilleurs restaurants Chiang Mai ne se contentent pas de ravir les papilles: ils sont également idéalement situés à proximité des attractions les plus emblématiques de Chiang Mai, vous permettant ainsi d’organiser vos repas autour de vos visites touristiques.

Si vous vous demandez encore où manger à Chiang Mai, commencez par ces six adresses incontournables et laissez-vous guider par les saveurs de la ville !

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Sophie Martinez

5.0 Excellent

Que faire à Chiang Mai en famille ?

Chiang Mai est une destination fantastique pour les familles, offrant un mélange parfait de culture, de nature et d’activités amusantes pour tous les âges. Découvrez les meilleurs endroits à visiter à Chiang Mai en famille ! Commencez votre aventure par une visite à l’Elephant Nature Park, où les enfants peuvent en apprendre davantage sur les soins éthiques aux animaux. Explorez les anciens temples comme le Wat Phra That Doi Suthep pour une expérience culturelle enrichissante, puis rendez-vous au Chiang Mai Night Safari ou au musée 3D Art in Paradise pour une dose de divertissement interactif. Les familles peuvent aussi profiter d’aventures en plein air aux Sticky Waterfalls ou se promener tranquillement dans le jardin botanique Queen Sirikit. Grâce à ses attractions adaptées aux familles, son ambiance détendue et sa variété de restaurants, Chiang Mai promet des souvenirs inoubliables pour les parents comme pour les enfants.

Arnaud Foucard

5.0 Excellent

Comment se déplacer à Chiang Mai ?

Se déplacer à Chiang Mai est pratique et économique grâce à la diversité des moyens de transport disponibles. Le moyen de transport le plus courant est le songthaew rouge (un taxi collectif en forme de camionnette), qui fonctionne comme un bus flexible et convient parfaitement aux trajets courts en ville. Pour plus d’intimité, les tuk-tuks et Grab (l’équivalent d’Uber en Asie du Sud-Est) sont largement disponibles et abordables. Les voyageurs en quête d’aventure peuvent aussi opter pour la location de moto ou de vélo, idéale pour explorer la ville à leur rythme. Pour les excursions plus longues, comme vers le Doi Suthep ou l’Elephant Nature Park, il est conseillé de louer une voiture privée ou de rejoindre une visite guidée.

Virginie Campo

5.0 Excellent

Chiang Mai est-elle une bonne destination pour les amateurs de gastronomie ?

Absolument! Chiang Mai est un véritable paradis culinaire pour les passionnés de bonne cuisine. Que manger à Chiang Mai ? La ville offre une scène gastronomique riche et diversifiée, mêlant les traditions ancestrales du nord de la Thaïlande à des influences modernes et internationales. Des marchés de street food animés et des petits stands de nouilles aux cafés branchés et restaurants gastronomiques, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Les plats emblématiques comme le khao soi, le sai oua (saucisse épicée) et le nam prik noom (pâte de piment vert) mettent en valeur les saveurs audacieuses et aromatiques propres à la région. De plus, Chiang Mai est réputée pour ses nombreuses options végétariennes et véganes, ce qui en fait l’une des destinations culinaires les plus inclusives d’Asie du Sud-Est.