Si vous voyagez dans la région centrale du Vietnam et que vous voulez trouver un endroit où vous pouvez découvrir l'histoire et la culture vietnamiennes ainsi que déguster des plats uniques et savoureux, Quang Tri est l'endroit qu'il vous faut. Quang Tri est le lieu où de nombreuses batailles féroces ont eu lieu pendant la guerre du Vietnam. Lorsque vous viendrez ici, vous pourrez explorer les reliques remplies d'un souffle historique significatif. De plus, Quang Tri est aussi une destination à la gastronomie riche et variée, qui saura satisfaire de même votre curiosité et votre palais. Explorons avec Autour Asia les 05 meilleurs restaurants à Quang Tri, qui sont prêts à vous offrir un petit-déjeuner chaleureux, un déjeuner copieux ou un dîner romantique.
1. Lang Nghe Restaurant
Restaurant Lang Nghe à Quang Tri - un havre incontournable pour ceux qui souhaitent s'immerger dans un charme rustique et authentique de la campagne et les délices de la cuisine vietnamienne.
Avec un espace luxueux qui dégage un charme ancien, une décoration rustique et harmonieuse, créant une atmosphère comme une étreinte chaleureuse de la campagne. Au restaurant Lang Nghe, les clients savourent une symphonie de saveurs rurales méticuleusement préparées pour créer de délicieux plats, en particulier les plats rustiques de la campagne de Nghe An. Le restaurant Lang Nghe n'est pas seulement un lieu pour expérimenter la cuisine, mais aussi pour s'immerger et explorer les plats traditionnels vietnamiens à travers les objets qui respirent l'histoire. Le restaurant utilise principalement des matériaux naturels et respectueux de l'environnement, ainsi que des couleurs rouges et jaunes représentant la zone moderne, des couleurs vertes et brunes pour la zone rurale, le tout créant un espace exceptionnellement distinct, captivant et accueillant où l'histoire et le patrimoine se mélangent harmonieusement avec la modernité.
2. Phuc An Restaurant
Restaurant Thien Phuc, situé au cœur de la province de Quang Tri, est l'un des restaurants qui servent des plats traditionnels vietnamiens et qui est célèbre pour son architecture ancienne et classique. Cet établissement est un incontournable pour tout visiteur de passage dans la région.
Au restaurant Thien Phuc, une gamme variée de plats est servie, allant des classiques asiatiques bien-aimés trouvés dans les festins familiaux vietnamiens aux spécialités distinctives provenant des trois régions différentes. Cette diversité culinaire est complétée par une gamme intéressante de boissons et de collations uniques, offrant aux clients une gamme de choix vraiment étendue. Le style de décoration intérieure du restaurant est simple, mais élégant et une équipe de personnels hautement professionnels et amicaux, se tient prête à aider les clients à choisir les plats parfaits. Après avoir vécu une expérience chaleureuse et inoubliable au restaurant, vous vous sentirez certainement une multitude d'énergies mentalement et physiquement pour vous immerger dans des activités passionnantes à Quang Tri.
3. Dong Noi Restaurant
Situé à proximité de la route nationale, le restaurant Dong Noi semble à première vue un restaurant simple et peu attrayant. Cependant, en y entrant, vous vous retrouverez enveloppé dans une atmosphère chaleureuse et familiale. Le restaurant a un style de décoration traditionnel et rustique, mais ce qui est exceptionnel ici, c’est que le restaurant ne sert pas seulement des plats typiques de Quang Tri, mais vous pouvez aussi choisir de déguster des gâteaux traditionnels vietnamiens faits à 100% d’ingrédients naturels. Les gâteaux ne sont pas seulement beaux en forme, mais aussi nutritifs et sains car ils sont faits à partir d'ingrédients frais et biologiques. Certains types de gâteaux, tels que: le banh chung (gâteau de riz gluant carré) farci de porc et de haricots verts, le banh te, etc... sont le choix parfait pour un dessert ou un repas léger. De plus, vous pouvez aussi choisir de goûter des plats uniques de la forêt, comme “la viande de chèvre au citron”, qui est à la fois moelleuse et sucrée, combinée avec l’arôme frais des feuilles de citronnier.
4. Thuong Vuon Restaurant
Loin du centre-ville, situé dans la ville de Lao Bao, province de Quang Tri, le restaurant Thuong Vuon est un joyau caché qui propose de nombreuses spécialités à base d’ingrédients frais et locaux. Le restaurant a un design unique, avec quatre murs construits en briques, intacts, sans aucune peinture ni plâtre, créant une sensation rustique, simple et aérée pour les clients. L'un des aspects les plus spéciaux et les plus charmants du restaurant est qu'il est niché dans un jardin pittoresque. À côté du jardin se trouve un petit étang, où vous pourrez déguster une cuisine vietnamienne unique tout en vous relaxant avec le bruit de l’eau et en regardant les poissons.
Le menu du restaurant propose une variété de plats délicieux et vous ne pouvez pas manquer la spécialité de la forêt - la viande de buffle de Lao Bao. Le plat est servi avec une sauce de poisson spéciale, vous pouvez sentir le goût de la viande de buffle qui est à la fois moelleuse, parfumée et croustillante qu'aucun autre endroit ne peut comparer. Le restaurant sert également des plats à base de poisson-serpent, comme le poisson-tête de serpent grillé, le poisson-tête de serpent braisé, le poisson-tête de serpent frit croustillant, le poisson-tête de serpent cuit à la vapeur dans des feuilles de lotus... et quelques autres plats traditionnels vietnamiens comme la crêpe, le gâteau aux fougères d'eau et le gâteau de riz gluant. Ces plats ne sont pas seulement délicieux, mais aussi le goût de la patrie, satisfaisant même les clients les plus exigeants.
5. Com Nieu Viet Nam Restaurant
Si vous cherchez un restaurant qui vous offre une expérience culinaire mémorable, venez au Com Nieu Viet Nam. Vous ne le regretterez pas car les plats ici sauront satisfaire vos papilles et vos sens.
Situé sur la rue Ly Thuong Kiet, Com Nieu Viet Nam est un restaurant remarquable avec une architecture et une décoration uniques. Le restaurant a deux étages construits avec des toits en tuiles traditionnels et des colonnes en bois. Les murs et l’intérieur du restaurant sont décorés avec du bambou, du bois, des pots en céramique et des lanternes, utilisant des couleurs chaudes, un éclairage doux et une musique douce pour créer une beauté naturelle, rustique, mais élégante. Le menu du restaurant est varié, des plats traditionnels célèbres des différentes régions aux plats de fruits de mer modernes qui sont élaborés, beaux et de haute qualité. La nourriture est cuite et conservée dans des pots en argile à la manière traditionnelle des habitants de la région centrale, les plats sont extrêmement délicieux et ont de superbes couleurs grâce à l’absorption complète des épices, préservant la valeur nutritionnelle du plat.
Quang Tri est une province avec de nombreuses choses attrayantes et uniques sur l'histoire, la culture et la cuisine vietnamiennes. Les 05 meilleurs restaurants à Quang Tri que nous avons présenté ont tous des styles, des menus et des expériences diversifiés, c'est des joyaux cachés que vous pouvez facilement trouver dans ce beau pays. Venez à Quang Tri et découvrez les plats aux saveurs étonnantes dans ces restaurants, vous ne serez jamais déçu.