La cuisine vietnamienne est mondialement reconnue pour ses saveurs exquises, l'utilisation d'ingrédients frais, et des techniques de cuisson spéciales. La cuisine de rue Vietnam occupe également une place centrale, contribuant significativement à la scène gastronomique du pays. Ces plats capturent l'essence de la vie de rue animée et la culture culinaire communautaire des Vietnamiens, qui se réunissent dans les marchés, les trottoirs et les restaurants animés pour savourer une variété de plats aux goûts divers. L'article ci-dessous vous guidera à travers les 10 meilleures street food au Vietnam, vous invitant à découvrir ces délices culinaires uniques.



Où que vous erriez à travers ce terrain sinueux, l'essence la plus vraie du Vietnam se niche au cœur des villages vieillis, honorés par le temps. Le village de pêche de Vung Vieng dans la baie d'Halong, distinct mais résonnant d'authenticité, témoigne de cet héritage. Alors, que reste-t-il à faire sinon se lancer dans une aventure et dévoiler les merveilles de la baie d'Halong dans ce havre captivant.


Recherchez-vous un paradis empreint de tranquillité et de paix, ou peut-être un endroit idéal pour une journée ensoleillée à la plage? Alors ne cherchez pas plus loin que l'île de Tuan Chau Halong : le passage entre la mythique baie d'Halong et la ville portuaire animée. Que faire à Tuan Chau Ha Long ? Jetez un coup d'œil à ce que cette magnifique île a à offrir !


Baie D'Halong, une destination mondialement connue pour sa formation unique et son paysage envoûtant, est toujours bondée de touristes venant du pays et d'ailleurs. Pour ceux qui souhaitent découvrir la sérénité de Hạ Long mais sont découragés par la foule de touristes, la baie de Bai Tu Long, désignée Jardin du patrimoine de l'ASEAN en 2017, est l'alternative parfaite qui saura certainement vous satisfaire. Alors, venez avec nous dans ce voyage pour contempler cette île majestueuse !

Pour trouver un coin de tranquillité au Vietnam, le pays du pur chaos, vous n'avez pas besoin de chercher plus loin que Ninh Binh. La municipalité abrite certains des paysages les plus majestueux du pays, un mélange équilibré entre la vaste nature sauvage isolée et une riche histoire associée à de nombreuses dynasties. Avant de penser à que faire à Ninh Binh, il faut d'abord y arriver. Heureusement pour les voyageurs qui aimeraient visiter ce sanctuaire, il existe de nombreuses façons de se rendre à l'endroit depuis Hanoï.

Bien que Ho Chi Minh Ville soit connue comme le pôle économique du Vietnam, c'est à Hanoï que s'accumulent tous les aspects culturels au fil des millénaires d'histoire. Le résultat en est les 36 rues de Hanoï, également connues sous le nom du vieux quartier de Hanoï. Alors, suivez-nous dans un voyage pour découvrir ce qu'il y a à faire ici, dans le noyau singulier de Hanoï.
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Si vous vous retrouvez coincé à Hanoï et que vous aspirez à une pause loin de l'agitation de la ville, cherchant l'authenticité et la sérénité, envisagez de visiter le village de Bat Trang. Cette charmante destination offre une délicieuse excursion d'une journée, où vous pouvez vous immerger dans l'un des métiers traditionnels les plus chers du Vietnam. Ci-dessous, nous présentons une sélection de recommandations pour votre voyage dans ce village tranquille.

Le temple de Bach Ma est un ancien sanctuaire qui conserve précieusement des empreintes historiques. Situé au cœur de la ville, ce temple est un véritable trésor abritant d'importantes reliques. Sa conception architecturale distinctive en fait une attraction incontournable pour ceux qui veulent découvrir l'histoire et la culture vietnamiennes. Partons à la découverte des aspects fascinants de ce temple ancien, niché dans le vieux quartier de Hanoï !

Nghia Lo, située dans la province de Yen Bai au nord du Vietnam, est une destination pittoresque qui séduit les voyageurs en quête d'authenticité et de beauté naturelle. Cette ville, nichée au cœur de montagnes majestueuses et de vallées verdoyantes, offre une escapade rurale loin de l'agitation des grandes villes. Dans cet article, Autour Asia agence voyage vietnam vous présentera un guide complet pour une visite à Nghia Lo dans la province de Yen Bai, une belle échappée au pays de l'ethnie Thaï.


Le Vietnam, pays paisible en Asie du Sud-Est, est membre de l'ASEAN. Sa beauté naturelle et l'hospitalité de ses habitants attirent les touristes. Des plages de sable aux montagnes aventureuses, en passant par des villes dynamiques et des villages tranquilles, le Vietnam propose des expériences variées pour tous les voyageurs.

| Pour commencer | |
|---|---|
| Conseil Voyage Vietnam en général | Quand partir au Vietnam ? |
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| Carte bancaire acceptée au Vietnam | |
| Bureau de change Vietnam | |
| Culture du pourboire au Vietnam | |
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| Styles de voyage | |
| Voyage avec bébé au Vietnam | Partir au Vietnam pas cher en famille |
| Administratifs | |
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| Extension visa vietnam | |
| Exemption du visa au Vietnam | |
| Voyage sans billet retour | Annulation voyage au Vietnam |
| Santé | |
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| Transports au Vietnam | |
| Se déplacer au Vietnam | Conduire au Vietnam |
| Équipement du voyage | |
| Check list voyage | Adaptateur pour le Vietnam |
| Vêtement de voyage | Comment s'habiller au Vietnam selon la saison ? |
| Conseil vêtement voyage femme & homme au Vietnam | |
| Bagages | Bagages en avion au Vietnam |
Hùng Vương, fondateur de la nation vietnamienne et premier roi de la dynastie Hùng (2879-258 av. J.-C.), introduisit un système d'irrigation précoce qui marqua la culture vietnamienne.
En 111 av. J.-C., le Vietnam tomba sous la domination chinoise, marquant plus d'un millénaire de colonisation qui influença profondément la société vietnamienne et ses valeurs.
Au XIXe siècle, la colonisation française apporta l'éducation occidentale, le christianisme et le développement économique, y compris l'exportation de tabac, d'indigo, de thé et de café.
En août 1945, une révolte nationaliste mena à la proclamation de l'indépendance de la République démocratique du Vietnam le 2 septembre 1945. Cependant, les Français cherchèrent à reprendre le contrôle, déclenchant une guerre de huit ans. Malgré l'indépendance acquise après la Seconde Guerre mondiale, le Vietnam resta sous domination française jusqu'à la reddition du gouvernement sud-vietnamien, soutenu par les États-Unis, le 30 avril 1975. Ce moment marquant unifia le Nord et le Sud pour former le Vietnam d'aujourd'hui.



Le Vietnam compte 54 groupes ethniques officiels, la majorité étant les Kinh/Viet. Sa culture diversifiée offre un mélange de coutumes, de croyances et de religions que les étrangers peuvent découvrir. Les mariages étaient historiquement influencés par les intérêts familiaux, pas seulement par l'amour.
La société vietnamienne embrasse 37 organisations religieuses, y compris le bouddhisme, le catholicisme, le protestantisme, l'islam, le caodaïsme et le bouddhisme Hoa Hao. Le culte des ancêtres est également courant.
Les festivals au Vietnam mettent en valeur sa riche histoire et son art, notamment la fête du Têt avec ses rituels, feux d'artifice et visites de temples, ainsi que la Fête de la Mi-Automne avec lanternes, danses de lions et gâteaux de lune. Les régions montagneuses proposent des festivals plus aventureux.

Le Vietnam offre des variations saisonnières marquées du nord au sud, avec un climat de quatre saisons au Nord, des hivers et printemps froids et des étés brûlants. Les voyageurs préfèrent l'automne pour visiter le Nord dans des conditions plus clémentes.
Le Sud, en revanche, se divise en deux saisons principales : une saison des pluies et une saison sèche. Pour un voyage ensoleillé, optez pour une visite entre avril et septembre.
La région centrale, réputée pour ses longues plages, est sujette aux tempêtes lors de la saison des pluies, donc il est essentiel pour les voyageurs de planifier avec précaution.
Pour éviter les foules notoires du trafic au Vietnam, envisagez ces options de transport local :
Cyclo : Un pousse-pousse à vélo offrant une vue complète de la ville. Les conducteurs de cyclo parlent généralement un anglais basique et visent les touristes étrangers. Pour un anglais plus fluide, choisissez des circuits en cyclo organisés par des agences de tourisme ou des hôtels, bien que cela puisse être plus lent les jours de forte affluence.
Xe Om : Un taxi à moto offrant une expérience vietnamienne authentique. De nombreux Xe Om sont disponibles dans les zones touristiques, mais n'oubliez pas de négocier le prix avant de monter. En alternative, vous pouvez réserver un Grab moto pour un coût transparent et des points de prise en charge et de dépôt clairs.
Taxi : Des entreprises nationales réputées comme SM green electric taxi, Vinasun et Mai Linh proposent des services de taxi. Elles disposent également d'applications conviviales pour des points de prise en charge et de dépôt pratiques. Les tarifs sont comparables à la réservation d'une voiture Grab.
Connectivité interprovinciale :
Explorez les diverses options de transport à Hanoï pour explorer la ville et ses environs en toute simplicité!

Voyager au Vietnam nécessite certaines considérations importantes :
Change de devise : La monnaie officielle est le dong vietnamien. Échangez votre argent dans les zones touristiques ou les centres-villes pour de meilleurs taux par rapport à l'échange à l'étranger. 1 USD = 23 600 VND.
Eau potable : Évitez l'eau du robinet et optez pour de l'eau en bouteille, largement disponible pour environ 25 cents. Même les habitants évitent de boire l'eau du robinet.
Soyez attentif à vos affaires : Bien que le Vietnam soit généralement sûr avec des habitants amicaux, des vols mineurs peuvent se produire. Gardez un œil attentif sur vos affaires, en particulier dans des endroits bondés comme les gares routières et ferroviaires. Portez votre sac à dos à l'avant pour plus de sécurité.
Méfiez-vous des contrefaçons : Soyez prudent vis-à-vis des articles contrefaits, y compris les agences de voyage. Restez fidèle à des fournisseurs mondialement reconnus pour éviter tout regret.
Respectez les limites personnelles : Évitez de toucher la tête de quiconque, en particulier les personnes âgées, car cela est considéré comme irritant et irrespectueux.