Les 6 meilleures choses à faire et sites à voir dans la baie de Lan Ha et ses alentours

La baie d’Halong, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est célèbre pour ses paysages mystiques de pics calcaires et ses eaux émeraude. Mais saviez-vous que la région recèle bien plus que la baie principale ? De la baie de Lan Ha aux villages pittoresques et plages secrètes, voici 6 incontournables pour une expérience unique.

1. Découvrir la Baie de Lan Ha : l’alternative préservée à Halong
Située juste au sud de la baie d’Halong, la baie de Lan Ha est tout aussi splendide, mais beaucoup moins fréquentée. Elle abrite environ 400 îlots calcaires émergeant de l’eau turquoise.

Activités : Croisières en jonque traditionnelle, kayak dans les criques isolées et exploration des petites plages cachées.
Pourquoi y aller ? : C’est l’endroit idéal pour admirer la beauté naturelle sans l’afflux de touristes.

2. Visiter le village de pêche de Trà Báu
Le village flottant de Trà Báu offre une immersion authentique dans la vie des pêcheurs locaux. Ici, les habitants vivent encore principalement de la pêche et de l’élevage de fruits de mer.

Ce qu’il faut faire : Parcourir le village en bateau, rencontrer les familles locales et apprendre leurs techniques traditionnelles de pêche.
Un conseil : Goûtez les fruits de mer frais directement préparés par les pêcheurs !

3. Explorer l’île de Cát Bà
L’île de Cát Bà est la plus grande de la région et constitue une excellente base pour explorer la baie. Elle combine nature sauvage, villages animés et activités de plein air.

À ne pas manquer :
Le Parc National de Cát Bà : randonnée à travers la jungle et observation de la faune, notamment le Langur à tête dorée.
Le fort du Canon historique : une vue panoramique exceptionnelle sur la baie.
Pourquoi y séjourner ? : Un équilibre parfait entre aventure et confort.

4. Faire une balade à vélo au village de Việt Hải
Niché au cœur de l’île de Cát Bà, le village de Việt Hải est un havre de tranquillité entouré de montagnes et de rizières. L’accès se fait en bateau, suivi d’une balade à vélo inoubliable.

L’expérience : Parcourir les sentiers ombragés à vélo, découvrir la vie rurale vietnamienne et profiter de paysages dignes d’une carte postale.
Point fort : Une immersion culturelle et naturelle loin du tumulte touristique.

5. Se détendre sur la plage de Ba Trái Đào
La plage de Ba Trái Đào (les Trois Pêches) est un joyau caché de la baie de Lan Ha. Son nom vient de ses trois petites îles en forme de pêches.

Pourquoi y aller ? : Avec son sable blanc immaculé et ses eaux cristallines, c’est l’endroit parfait pour la baignade, le snorkeling ou un pique-nique romantique.
Accès : Accessible uniquement en bateau, souvent lors d’une croisière privée.

6. Explorer la Grotte Sombre et Lumineuse (Hang Sáng Tối)
La Grotte Sombre et Lumineuse est une merveille naturelle située dans la baie de Lan Ha. Elle doit son nom à la transition entre l’obscurité mystique et la lumière vive qui éclaire l’intérieur.

Activités : Explorez la grotte en kayak ou en petite barque traditionnelle. Vous serez ébloui par les stalactites et l’eau émeraude qui scintille.
Un moment magique : Naviguer à travers l’obscurité avant de déboucher sur un lagon caché entouré de falaises vertigineuses.

Conclusion
La baie d’Halong, et surtout ses alentours comme la baie de Lan Ha, offrent des expériences variées et authentiques. Entre paysages spectaculaires, rencontres culturelles et moments de détente, ces 6 activités sont un excellent moyen de profiter pleinement de ce joyau vietnamien.
Préparez-vous à vivre des moments inoubliables !

5 plats emblématiques à savourer absolument à Halong et Lan Ha :

1. Poisson cuit à la vapeur
Le poisson frais cuit à la vapeur est un plat incontournable de la gastronomie de Halong. Assaisonné de fines herbes locales, de citronnelle parfumée et accompagné d’une sauce nuoc-mâm, il offre une saveur délicate et authentique.

2. Crevettes rôties au feu de bois
Les crevettes, délicatement grillées sur des braises ardentes, dégagent un goût fumé irrésistible qui ravira vos papilles.

3. Calamars poêlés aux légumes croquants
Ce mets combine des calamars tendres et légèrement croustillants, sautés avec des légumes de saison et agrémentés d'épices locales pour une explosion de saveurs.

4. Crabe à la bière vapeur
Le crabe frais cuit à la vapeur avec de la bière est une spécialité typique à ne pas manquer. La bière apporte une légère amertume qui relève subtilement la douceur naturelle du crabe.

5. Galettes de calamar pilé artisanalement
Le "chả mực", fierté culinaire de Halong, est préparé à partir de calamar finement pilé à la main, formé en galettes ou en boulettes, puis doré à la perfection. Ce plat offre une texture moelleuse et une saveur exquise unique à la région.