Embarquez pour un voyage à la découverte du charme du Vietnam, un pays fascinant mêlant une histoire riche, une culture vibrante, des paysages époustouflants et une cuisine délicieuse. Avec pas moins de 32 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Vietnam vous dévoile des merveilles architecturales impressionnantes, des trésors anciens et des monuments vénérés. Alors, quand partir au Vietnam? Quelle est la meilleure période pour voyage au Vietnam?
1. Quand partir au Vietnam? Meilleure période pour voyager au Vietnam
En janvier et en février: Vivez le début du printemps au Vietnam avec des pluies légères qui apportent une fraîcheur. Profitez des festivités du Têt, le Nouvel An lunaire, et découvrez des célébrations traditionnelles uniques dans des lieux tels que
Hanoï, la baie d'Halong, Ninh Binh, Sapa et Ha Giang.
Vietnam en mars, Vietnam en avril et Vietnam en mai: Baignez-vous dans les douces journées du printemps, marquées par un temps sec, un soleil doux et des pluies minimes. C'est la période idéale pour les activités de plein air telles que la randonnée, le vélo et le tourisme. Assurez-vous de réserver à l'avance auprès d’une agence de voyages locale réputée, car cette période attire de nombreux voyageurs internationaux.
En juin, en juillet, en août et en septembre: Plongez dans un été vibrant rempli de soleil éclatant, de quelques tempêtes tropicales et de vacances à la plage. Explorez les délices des côtes, de la baignade au farniente dans des destinations telles que Da Nang, Nha Trang, Quy Nhon, Mui Ne, Vung Tau et Phu Quoc.
En octobre, en novembre et en décembre: C’est l’automne, une période où le Vietnam se pare de couleurs dorées. Le Nord se rafraîchit, tandis que le Centre et le Sud profitent de températures agréables. C'est le moment parfait pour partir au Vietnam, plus particulièrement le centre et le sud du Vietnam.
2. Billets d'avion abordables pour voyage au Vietnam
Si vous envisagez de voyager au Vietnam, optez pour Vietnam Airlines pour une expérience de voyage exceptionnelle. Explorez des vols abordables vers le Vietnam, avec des services à bord de qualité supérieure et réservez votre billet en ligne dès maintenant pour débloquer des offres exclusives qui rendront votre aventure encore plus mémorable!
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3. Meilleurs sites touristiques à visiter le Vietnam
Hanoï: Explorez une métropole animée dotée d'un riche patrimoine historique et culturel.
Baie d'Ha Long: Partez pour une aventure inoubliable à travers un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Ninh Binh: Découvrez la sérénité de la vie rurale à Ninh Binh, en particulier à Tam Coc.
Pu Luong: Plongez dans la réserve naturelle captivante où les rizières, les roues hydrauliques et les villages locaux vous attendent.
Sapa: Rendez-vous pour explorer une ville pittoresque entourée de brume matinale, rencontrer des minorités ethniques chaleureuses et admirer les rizières en terrasses.
Hué: Imprégnez-vous de l'histoire royale en visitant l'ancienne capitale impériale avec sa majestueuse citadelle.
Hoi An: Explorez une ville immaculément préservée renommée pour son architecture, son héritage traditionnel et ses charmantes rues illuminées de lanternes.
Hô Chi Minh-Ville: Une métropole animée regorgeant de monuments historiques et d'une cuisine diversifiée.
Mékong: Plongez dans le charme rustique du delta du Mékong en passant la nuit dans un lodge communautaire ou chez l’habitant.
Île de Phu Quoc: elle vous attend avec ses plages magnifiques, faisant de votre voyage à travers le Vietnam une véritable aventure paradisiaque.
4. Budget pour un voyage au Vietnam
Estimation du coût d'un circuit d'une journée au Vietnam :
- > Hôtel 3 étoiles: €50/nuit/chambre double
- > Hôtel 4 étoiles: €80/nuit/chambre double
- > Hôtel 5 étoiles: €150/nuit/chambre double
- > 1 repas: €15/personne
- > 2 bouteilles d'eau: €1
- > Transport: €30/jour/personne
- > Frais d'entrée: €5/jour/personne
>> Coût total: Environ €90-€100/personne/jour.
Frais de vol supplémentaires vers le Vietnam:
- > Aller-retour USA - Vietnam: $1800-$2000/personne
- > Aller-retour Europe - Vietnam: €800-€1300/personne
- > Aller-retour Australie - Vietnam: $700-800/personne
- > Aller-retour Singapour -Vietnam : $200/personne.
5. Meilleure façon de voyager au Vietnam
Il est recommandé de débuter votre voyage par Hanoï pour les raisons suivantes :
- >> Choisissez Hanoï comme point de départ pour profiter de nombreuses options de vols pratiques et économiser grâce à des réservations anticipées. Cette approche vous permettra de commencer votre voyage dans le nord du Vietnam, puis de traverser les régions du centre et du sud.
- >> Cette progression vous aidera à vous adapter aux variations climatiques, car le nord est plus frais que le centre et le sud. Cela vous permettra de mieux gérer les différences de température tout au long de votre voyage au Vietnam.
6. Que manger au Vietnam? Plats à ne pas manquer à déguster au Vietnam
Préparez-vous à une aventure culinaire délicieuse qui éveillera vos sens et vous donnera envie d'en découvrir davantage. Découvrez l'essence de la cuisine vietnamienne renommée!
1. Pho - Une spécialité vietnamienne célèbre qui a conquis le monde
Le Pho est une spécialité vietnamienne qui a atteint une notoriété internationale. Préparé avec un bouillon délicieux, des nouilles de riz, du bœuf ou du poulet, et agrémenté d'herbes fraîches, il a charmé les gourmets à travers le globe. Profondément enraciné dans la culture vietnamienne, le Pho est une harmonie parfaite de saveurs, de textures et d'arômes.
2. Cha Ca ( Le poisson grillé)
À Hanoï, le Cha Ca est un mets très apprécié, au point de dédier une rue de la capitale à ce succulent poisson frit. Le célèbre Cha Ca La Vong se trouve dans cette ville, proposant des morceaux de poisson relevés d'ail, de gingembre, de curcuma et d'aneth, cuits à table sur une poêle chaude. Bien que le restaurant puisse être bondé, le service parfois brusque, et les prix élevés. Il existe des options plus économiques tout aussi délicieuses à Duong Thanh, dans le quartier Hoan Kiem de Hanoï.
3. Nem (Les rouleaux de printemps frits)
Le Nem Rán, connu à l'international sous le nom de rouleaux de printemps frits, sont préparés avec du porc haché ou des crevettes enveloppés dans des feuilles de riz, puis frits. Dans le sud du Vietnam, ils portent le nom de Chả Giò.
4. Pho Cuon (Les rouleaux de printemps frais)
Si vous souhaitez savourer une collation saine après avoir mangé beaucoup d'aliments frits au Vietnam, les rouleaux de printemps frais sont parfaits! Ils sont préparés en enveloppant des légumes verts, une touche de viande ou de fruits de mer et une portion de coriandre dans des feuilles de riz. Ces rouleaux sont traditionnellement servis avec la sauce de poisson bien-aimée du Vietnam.
Adresse recommandée : Quan An Ngon, 18 Phan Boi Chau, district de Hoan Kiem, Hanoï.
5. Bun Cha (Le porc grillé et les nouilles de riz)
Le Bun Cha, originaire de Hanoï, est un plat vietnamien qui marie habilement du porc grillé (chả) avec des nouilles de riz (bún) et des herbes fraîches. Il est servi avec une trempette délicieuse, faisant de ce mets une spécialité incontournable à manger au Vietnam.
6. Banh Cuon (Les crêpes de riz vietnamiennes cuites à la vapeur)
Les Banh Cuon ou les crêpes à base de farine de riz cuites à la vapeur sont servies chaudes avec un mélange de porc haché et de champignons à l'intérieur. Pour une touche de saveur supplémentaire, elles sont souvent accompagnées d'une sauce de poisson. C’est un délice pour les papilles!
7. Bun Rieu Cua (Les vermicelles de riz vietnamiens au crabe)
Le Bun Rieu Cua est un plat méconnu de la cuisine vietnamienne, mais il a une place spéciale dans le cœur de tout amateur de cuisine. Ce plat est préparé avec un bouillon à base de chair de crabe, de tomates et d'épices parfumées qui lui donnent une saveur robuste. Généralement garnie d'herbes fraîches, de germes de soja et de tofu, il offre un équilibre délicieux de saveurs et de textures.
8. Banh Mi (Le sandwich vietnamien)
Le Banh mi, célèbre sandwich vietnamien, est réputé dans le monde entier pour son goût exceptionnel. Un banh mi classique se compose d'une baguette croustillante, garnie de viandes grillées, de légumes marinés et d'herbes fraîches.
Parmi le Banh mi à travers le Vietnam, le Banh mi de Hoi An occupe une place spéciale dans la tradition culinaire vietnamienne. Ses saveurs uniques et ses méthodes de préparation en font un incontournable de la gastronomie vietnamienne, représentant l'apogée du sandwich vietnamien.
9. Bun Bo Hue (La soupe de nouilles au bœuf de Hue)
Semblable à Pho, Bun Bo Hue illustre la richesse culinaire du Vietnam. Originaire de la ville historique de Hué, cette soupe de nouilles au bœuf est une spécialité appréciée pour ses saveurs. L'alliance du bouillon parfumé à la citronnelle, de la pâte de crevettes, du piment, des tranches tendres de bœuf, des vermicelles, ainsi que d'une variété d'herbes et de légumes frais, aboutit à une combinaison de saveurs parfaites.
Bun Bo Hue (La soupe de nouilles au bœuf de Hue) - L'un des plats les plus célèbres du Vietnam
10. Banh Xeo (La crêpe croustillante vietnamienne)
Le Banh Xeo, parfois désigné comme la crêpe vietnamienne, est confectionné en faisant frire un mélange de farine de riz, de curcuma et de lait de coco jusqu'à ce qu'il acquière une texture croustillante et une couleur dorée. La garniture de ce banh xeo comprend : des crevettes salées, des tranches de porc tendres, des germes de soja et des oignons verts. Pour savourer pleinement ses saveurs, enroulez une portion de banh xeo dans des herbes fraîches et trempez-la dans une sauce de poisson.
7. Circuits au Vietnam recommandés
➜ Nous vous proposons ci-après un parcours de 2 semaines au Vietnam en meilleure période pour visiter le Vietnam du nord au sud, que vous pouvez consulter.
Jour 1 : Hanoi arrivée
Jour 2 : Ha Noi - visite de la ville
Jour 3 : Hanoi - Mai Chau - Pù Luông
Jour 4 : Pù Luông - Ninh Binh (Tam Coc)
Jour 5 : Tam Coc - Baie d'Halong
Jour 6 : Baie d'Halong - Hanoi - Hué / en avion
Jour 7 : Hue - visites
Jour 8 : Hue - Da Nang - Hoi An
Jour 9 : Hoi An visites - Eco-tour
Jour 10 : Hoi An - Ho Chi Minh ville (Saigon) / en avion
Jour 11 : Ho Chi Minh – Visite de la ville
Jour 12 : HCM ville - Ben Tre - Mekong - Can Tho
Jour 13 : Can Tho - Marché flottant de Cai Rang - HCM ville
Jour 14 : HCM ville - départ.
➜ Contactez-nous pour devis gratuit !
c. 15 jours au Vietnam :
➜ Ci-dessous, un itinéraire de 15 jours au Vietnam pour un voyage au Vietnam meilleure saison, à titre indicatif.
Jour 1 : Hanoi arrivée
Jour 2 : Ha Noi - visite de la ville
Jour 3 : Hanoi - Mai Hịch (Mai Chau)
Jour 4 : Mai Hịch - Pù Luông
Jour 5 : Pù Luông - Ninh Binh (Vân Long)
Jour 6 : Tam Coc - Baie d'Halong
Jour 7 : Baie d'Halong - Hanoi - Hué / en avion
Jour 8 : Hue - visites
Jour 9 : Hue - Da Nang - Hoi An
Jour 10 : Hoi An visites - Eco-tour
Jour 11 : Hoi An - Ho Chi Minh ville (Saigon) / en avion
Jour 12 : Ho Chi Minh – Visite de la ville
Jour 13 : HCM ville - Ben Tre - Mekong - Can Tho
Jour 14 : Can Tho - HCM ville
Jour 15 : HCM ville - départ.
➜ Contactez-nous pour devis gratuit !
d. 3 semaines au Vietnam :
➜ Voici un exemple d’itinéraire de 3 semaines au Vietnam en visite Vietnam meilleure période, que vous pouvez utiliser comme référence.
Jour 1 : Hanoi arrivée
Jour 2 : Ha Noi - visite de la ville
Jour 3 : Hanoi - Mai Chau
Jour 4 : Mai Chau - Pù Luông
Jour 5 : Pù Luông - Ninh Binh (Tam Coc)
Jour 6 : Tam Coc - Baie d'Halong
Jour 7 : Baie d'Halong - Hanoi
Jour 8 : Hanoi - Hue | en avion
Jour 9 : Hue - visites
Jour 10 : Hue - Da Nang - Hoi An
Jour 11 : Hoi An visites - Eco-tour
Jour 12 : Hoi An - Ho Chi Minh ville (Saigon) | en avion
Jour 13 : Ho Chi Minh – Visite de la ville
Jour 14 : HCM ville - Ben Tre - Mekong Chez l'habitant
Jour 15 : Ben Tre - Can Tho
Jour 16 : Can Tho - Cai Rang - Rach Gia (Kien Giang)
Jour 17 : Rach Gia - île de Phu Quoc | en Bateau Express
Jour 18 : île de Phu Quoc - libre à la plage
Jour 19 : île de Phu Quoc - libre à la plage
Jour 20 : île de Phu Quoc - retour à HCM ville | en avion.
Jour 21 : HCM ville - départ.
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En savoir plus :
En résumé, le Vietnam est une destination exceptionnelle. Grâce aux précieuses informations d'Autour Asia, nous souhaitons que vous viviez un voyage inoubliable en compagnie de vos proches!
FAQs, Questions & Réponses sur le voyage au Vietnam
Que Faire Au Vietnam En Septembre?
Si vous vous demandez que faire au Vietnam en septembre, ne manquez pas la Fête de l'indépendance du Vietnam, célébrée le 2 septembre avec des parades, des feux d'artifice et des festivités partout dans le pays. En septembre, vous pouvez également vivre la magie de la Fête de la mi-automne, une période où les enfants défilent avec des lanternes colorées et où les familles savourent des gâteaux de lune. Pour une expérience encore plus spéciale, rendez-vous à la Fête des lanternes de Hoi An, où la ville s'illumine de milliers de lanternes flottantes, créant un spectacle féerique inoubliable.
Que faire au Vietnam en octobre et novembre ?
C’est la plus belle saison dans le Nord du Vietnam : l’automne y est doux et agréable. Les rizières du delta du fleuve Rouge deviennent dorées, prêtes pour la récolte. Vous pouvez observer les habitants couper le riz, le battre pour séparer le grain de la paille, puis sécher les grains au soleil. La paille est soit brûlée, soit enfouie dans les champs pour enrichir la terre en vue de la prochaine saison.
Quel temps au Vietnam en décembre ?
En décembre, le Vietnam offre des conditions météorologiques variées du nord au sud. Dans le nord, c'est le début de la saison sèche avec des températures fraîches de 15°C à 20°C, idéal pour les activités de plein air. Le centre du Vietnam bénéficie de températures douces entre 20°C et 25°C et de moins de précipitations, parfait pour explorer Hué, Hoi An ou les plages de Da Nang. Le sud du pays connaît un temps plus frais et sec avec des températures de 25°C à 30°C, rendant l'exploration de Ho Chi Minh Ville et du delta du Mékong agréable. En somme, décembre est une période idéale pour visiter le Vietnam grâce à son climat agréable et ses conditions propices aux voyages et aux aventures en plein air.
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