Je suis M. Fabio, et l'année derniere, en octobre, j’ai décidé d’emmener ma famille pour une journée d’exploration à Ho Chi Minh-Ville, ou Saigon comme on l’appelle encore affectueusement. Ce voyage avait un but clair : découvrir à la fois le patrimoine spirituel, l’histoire fascinante et l’ambiance vibrante de cette métropole vietnamienne. Notre journée d'exploration privée à Ho Chi Minh-Ville était une expérience mémorable que nous n'oublierons pas de sitôt!
Voyage au Vietnam en octobre, nous avons vécu une journée véritablement mémorable à Ho Chi Minh Ville, et tout cela grâce à notre guide exceptionnelle, Mai. Son sourire était une source constante de positivité tout au long de la journée. Mai n'est pas seulement une bonne guide dans notre circuit au Vietnam, elle possède également de grandes compétences en photographie, ce qui a ajouté à la satisfaction de notre expérience. Elle nous a aidé à capturer des moments magnifiques et mémorables à Ho Chi Minh-Ville.
La matinée était lumineuse, idéale pour visiter les temples à Saigon, et les pluies légères en fin d’après-midi apportaient une touche rafraîchissante à nos promenades.
Que faire à Ho Chi Minh ville ? Nous avons commencé tôt, à la fraîche, par la Pagode Giac Lam, l’un des plus anciens temples de la ville, construit en 1744. Dès notre arrivée, la sérénité des lieux nous a enveloppés. Dans la cour, de majestueux frangipaniers en fleurs embaumaient l’air, tandis que les statues bouddhiques semblaient veiller silencieusement.
Les murs ornés de fresques colorées racontaient des histoires spirituelles millénaires. Voyage à Saigon Vietnam, nous avons pris le temps d’allumer quelques bâtonnets d’encens, laissant la douce fumée se mêler au parfum des fleurs.
Que faire à Ho Chi Minh ville ? De là, nous avons pris un taxi vers la Pagode Ngoc Hoang (ou Temple de l’Empereur de Jade), célèbre pour son atmosphère mystique. Construite au début du XXe siècle par la communauté chinoise, elle regorge de sculptures en bois finement travaillées et d’offrandes colorées. La lumière tamisée, filtrée par la fumée d’encens, créait un cadre presque irréel. Notre guide nous a expliqué que de nombreux habitants viennent ici prier pour la chance et la prospérité.
Découverte à Ho Chi Minh ville, Avant de poursuivre, nous avons fait halte dans un petit café de quartier. Nous avons goûté café glacé vietnamien au lait concentré sucré qui réveille et rafraîchit en même temps. Les enfants, eux, se sont régalés avec un jus de mangue bien frais.
Pour le déjeuner, direction une petite cantine réputée dans le centre-ville avec des meilleures spécialités à Saigon au menu : phở parfumé avec son bouillon clair, bánh mì croustillant garni de porc grillé et de coriandre fraîche, et rouleaux de printemps aux crevettes et vermicelles. Voyage Ho Chi Minh ville 1 jour, tout était simple mais d’une fraîcheur irréprochable, et la convivialité du personnel a ajouté encore plus de saveur à notre repas.
Que faire à Saigon en un jour ? Nous avons débuté l’après-midi par le marché de Ben Thanh, véritable symbole de Saigon. Les couleurs éclatantes des fruits tropicaux, le parfum des herbes aromatiques et les appels des vendeurs formaient un tableau vivant. Nous avons acheté quelques souvenirs : du café vietnamien et des épices à emporter.
1 jour à Ho Chi Minh ville, à quelques pas, se trouve le Palais de la Réunification, lieu historique où l’histoire du Vietnam moderne a basculé en 1975. Nous avons visité les salons de réception, les bureaux officiels et même le bunker souterrain.
Ensuite, nous avons plongé au cœur du charme colonial en découvrant deux joyaux architecturaux : la Cathédrale Notre-Dame de Saïgon, avec ses élégantes briques rouges importées de Marseille. Ce lieu emblématique, à la fois fonctionnel et chargé d’histoire, nous a transportés à l’époque de l’Indochine française.
Explorez Ho Chi Minh ville en 1 jour, nous avons été particulièrement impressionnés par la majestueuseet la Poste centrale de Saigon, chef-d’œuvre attribué à Gustave Eiffel : sa façade jaune éclatante, ornée de délicates sculptures, ses immenses voûtes métalliques et son vaste hall baigné de lumière créent une atmosphère unique, où se mêlent passé et présent. Chaque détail raconte un pan de l’histoire de la ville, faisant de cette visite un moment à la fois esthétique et profondément culturel.
Que faire à Ho Chi Minh ? Nous avons continué vers le Musée des Vestiges de la Guerre. Les photos, témoignages et objets exposés racontent avec émotion et précision une période marquante de l’histoire du pays.
En soirée, nous avons rejoint le rue piétonne Nguyen Hue, grande esplanade piétonne où familles, couples et groupes d’amis se promènent dans une ambiance festive. Les enfants ont adoré regarder les spectacles improvisés d’artistes de rue.
Pour une dernière halte, nous avons gravi les étages des Café Apartments, immeuble reconverti en une multitude de petits cafés et boutiques. Installés en terrasse, nous avons admiré la vue sur la ville au crépuscule, un verre à la main.
Que faire à Ho Chi Minh ville en un jour ? Nous avons terminé la journée sur un rooftop offrant une vue panoramique sur la skyline de Ho Chi Minh-Ville. Les lumières scintillaient comme un ciel étoilé, et une douce brise nous accompagnait.
En quittant Saigon ce soir-là, je me suis dit que cette ville est comme un kaléidoscope : à chaque regard, une nouvelle facette apparaît. Et cette journée, vécue avec ma famille, a été l’une des plus belles pages de notre livre de voyage. En explorant ces endroits empreints d'histoire et de la culture, nous avons pu approfondir notre compréhension de la riche culture et de l'histoire de Ho Chi Minh Ville.
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Oui, l’itinéraire de la découverte à Ho Chi Minh ville est conçu pour convenir à tous les âges. Les guides adaptent le rythme et peuvent intégrer des activités ludiques pour rendre la visite agréable pour les plus jeunes.
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Comment donner un pourboire au Vietnam ? Le pourboire n’est pas obligatoire, mais il est apprécié. Voyage à Saigon ainsi que Vietnam, laisser l’équivalent d’un ou deux euros au restaurant ou au guide est un geste bienvenu.
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