Visiter le charme du sud Vietnam 15 Jours 14 Nuits

Le matin, réveillez-vous tôt au milieu des sons de la forêt. Après le petit-déjeuner, prenez un transfert en Jeep dans le parc jusqu'à ce que nous atteignions la jonction, où nous quittons la route principale et entamons une randonnée de 3 km jusqu'à la station du Lac aux Crocodiles.

Faites une courte pause près du lac et participez à des activités telles que la navigation en bateau sur le lac tout en observant la biodiversité. Par chance, vous pourriez apercevoir des crocodiles et diverses espèces d'oiseaux résidant dans le lac. Ensuite, randonnez de retour vers la route principale et retournez au centre du parc.

Appréciez le déjeuner dans le parc.

L'après-midi, faites vos adieux au parc de Cat Tien et traversez la rivière en bateau. Départ pour Da Lat. Après plus de 3 heures, arrivez à Da Lat.

Da Lat est une belle ville dans les Hauts Plateaux du Vietnam. Située à une altitude de 1500 m, aussi bien les habitants que les touristes peuvent profiter d'une agréable fraîcheur.

Le dîner est à votre convenance, et passez la nuit dans un hôtel à Da Lat.

Après le petit-déjeuner, nous nous rendrons à la gare de Da Lat pour embarquer dans le plus ancien et le plus haut chemin de fer du Vietnam, couvrant un trajet de 7 km de Da Lat à Trai Mat et retour. Ce trajet pittoresque nous emmène à travers la campagne profonde de Da Lat, passant par des forêts de pins, des champs de fleurs et des potagers diversifiés. Notre première escale sera à la magnifique pagode Linh Phuoc.

Ensuite, nous visiterons un tunnel en argile situé près du lac Tuyen Lam avant de déjeuner dans un restaurant local.

L'après-midi, nous nous dirigerons vers le lac Lak, un grand lac naturel entouré de pittoresques villages ethniques M'nong. Près du lac, vous trouverez le palais d'été de Bao Dai, le dernier empereur de la dynastie Nguyen. À votre arrivée au lac, vous vous installerez dans votre chambre d'hôtel et prendrez un peu de repos.

Le dîner est à votre convenance, et vous passerez la nuit près du lac Lak.

Après le petit-déjeuner, profitez d'une balade à dos d'éléphant près du lac. Ensuite, faites une courte excursion en canoë jusqu'au village de M'Lieng, où vous aurez l'occasion de rencontrer les habitants des villages Jun et M'Liêng. Ici, les maisons sont construites sur pilotis et ont deux pentes, typiques du peuple Tay Nguyen.

L'après-midi, transfert à Dak Phoi pour visiter une plantation de café et de poivre. Vous avez également la possibilité de vous baigner dans un ruisseau aux galets pour vous rafraîchir.

Dîner et nuit à l'hôtel près du lac.

Après le petit-déjeuner à l'hôtel, partez pour Buon Ma Thuot, une ville des Hauts Plateaux du Vietnam où résident encore certaines minorités ethniques, dont les Edé et les Mnôngs. Cette région est renommée pour sa production de café et de poivre, offrant un climat agréable et un cadre naturel.

À votre arrivée, visitez le marché central de Buon Ma Thuot et le musée ethnographique de Buon Ma Thuot.

Profitez du déjeuner dans un restaurant local.

L'après-midi, poursuivez votre exploration avec une visite de la pagode Khai Doan, la plus grande pagode de la ville. Ensuite, visitez le musée du café conçu dans le style architectural des maisons longues traditionnelles du groupe ethnique Ede.

Le dîner est à votre convenance, et passez la nuit dans un hôtel à Buon Ma Thuot.

Après le petit-déjeuner, dirigez-vous vers le parc national de Yokdon. À votre arrivée, faites une promenade en forêt.

Sur le chemin du retour du parc, faites une pause pour visiter des villages authentiques habités par les groupes ethniques Ede et M'nong.

Profitez du déjeuner dans un restaurant local dans le village de Buon Don. Vous avez également la possibilité d'assister à une performance de danse traditionnelle des Hauts Plateaux.

L'après-midi, entrez dans un transfert routier pour visiter les chutes d'eau Dray Sap et Dray Nur.

Le dîner est à votre convenance, et passez la nuit dans un hôtel à Buon Ma Thuot.

Départ pour Pleiku, un voyage pittoresque et enchanteur qui offre des vues à couper le souffle sur les paysages vallonnés. Pleiku sert de capitale de la province de Gia Lai et est le centre du district de Pleiku, couvrant une superficie de 261 km².

En quittant la ville, la route vous conduit à travers un plateau de terre rouge, et pendant une vingtaine de kilomètres, vous passerez devant d'importantes plantations de caoutchouc et de café, ainsi que des maisons ethniques Kinh ornées de plants de poivre.

À votre arrivée, enregistrez-vous à l'hôtel. Après le déjeuner à votre convenance à Pleiku, partez visiter les villages Dektu du groupe ethnique Bahnar et les villages Dekrong du groupe ethnique Giarai à proximité de Pleiku.

Retour à Pleiku en fin d'après-midi.

Le dîner est à votre convenance, et passez la nuit à Pleiku.

Après le petit-déjeuner à l'hôtel, partez pour Kontum. À votre arrivée à Kontum, enregistrez-vous à l'hôtel et commencez la visite touristique, qui comprend des visites à la petite cathédrale en bois, à l'orphelinat Vin Son I, au séminaire Thua Sai et au pont suspendu de Konklor.

Profitez du déjeuner avant de vous lancer dans des randonnées au cœur des villages de Konktu, la patrie du groupe ethnique Bahnar. Explorez leur mode de vie et leurs métiers traditionnels tels que le tissage.

Plus tard, retournez à Kontum en véhicule.

Le dîner est à votre convenance, et passez la nuit à l'hôtel à Kontum.

Commencez votre trajet de retour vers Quang Ngai le matin. En route, explorez la charmante ville de Măng Đen, où vous pourrez découvrir le marché hebdomadaire de Làng T’mang Deeng. Ne manquez pas de savourer un délicieux thé vert chez Trà Made, une charmante maison de thé en bois traditionnelle avec un toit de palmes. Pour contacter la propriétaire, Mme. Hằng, vous pouvez appeler au 0814445505. Profitez également de l'opportunité d'acheter des sachets de thé parmi une variété de choix.

Le déjeuner sera libre, vous permettant de déguster la cuisine locale dans un restaurant de votre choix.

Dans l'après-midi, atteignez Quang Ngai et installez-vous confortablement à votre hôtel.

Repas libres.

Nuit à l'hôtel à Quang Ngai

Débutez votre trajet de retour vers Hoi An le matin, une ville historique inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, réputée pour son architecture préservée et sa gastronomie exquise. À votre arrivée à Hoi An, installez-vous confortablement à votre hôtel.

Explorez la vieille ville l'après-midi en visitant des sites emblématiques tels que le Temple de Quan Cong, la Maison commune chinoise Fukinois, le Pont Pagode japonais et la Maison ancienne de Tan Ky. Profitez de l'atmosphère charmante et de l'histoire riche de cette ville unique.

Repas libres.

Nuit à l’hôtel à Hoi An

Après le petit-déjeuner, participez à un eco-tour à Hoi An pour vous éloigner de l'agitation urbaine. Traversez des chemins paisibles à travers des rizières étendues pour atteindre le village de pêcheurs Van Lang et la forêt de cocotiers d'eau Bay Mau, une zone de 7 hectares entourée de mangroves, de canaux et de maisons traditionnelles. Autrefois un refuge pendant la guerre du Vietnam, cet endroit est aujourd'hui renommé pour ses délicieux fruits de mer.

En cours de route, explorez des sites incontournables tels que le marché local Ba Le, des rizières, des cimetières et des écoles. À 10h20, soyez chaleureusement accueillis chez Monsieur Han et sa famille. Profitez d'une tasse de thé vert et d'une balade dans le village. Découvrez les techniques de pêche traditionnelles avec les pêcheurs à bord d'un bateau-panier appelé "Thúng chài".

À 11h20, détendez-vous chez Monsieur Han avec un massage des pieds aux herbes médicinales, une pratique thérapeutique traditionnelle. Pendant ce temps, assistez à la préparation du déjeuner avec sa famille, comprenant des plats locaux tels que des crêpes croustillantes, des nems de Hoi An, du Tam huu (mélange de porc, crevettes et herbes enveloppés de ciboulette) et des poissons grillés dans des feuilles de bananier. Savourez ensuite les plats que vous avez préparés.

Après avoir profité de l'ombre des cocotiers d'eau pour vous détendre, reprenez votre vélo à 14h30 pour retourner à Hoi An, où vous arriverez vers 15h00.

Dîner libre.

Nuit à votre hôtel de Hoi An.

Après le petit-déjeuner à l'hôtel, profitez de votre matinée libre à Hoi An. Vous avez la liberté de planifier votre temps et de découvrir la ville à votre rythme. Les repas seront également à votre convenance.

Nuit à l’hôtel à Hoi An

Après le petit-déjeuner, poursuivez votre circuit sud Vietnam 15 jours en direction de Hue. En route, visitez le village de Montagne de marbre (Làng Đá Non Nước) et le Musée archéologique Champa, renfermant une importante collection de sculptures de la civilisation des Royaumes des Chams aujourd'hui disparue.

À votre arrivée à Hue, explorez la Citadelle, un palais impérial de la dynastie des Nguyen (1804-1945) rappelant la Cité Interdite de Pékin. La Citadelle de Hue est récemment devenue un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Découvrez ses monuments emblématiques tels que la Tour du Drapeau, la Porte du Midi, le Pavillon des Édits, le Palais de l'Harmonie Suprême et la Cité Pourpre Interdite, qui servait de résidence à la famille impériale et à l'empereur du Vietnam.

Repas libres.

Nuit dans votre hôtel à Hué.

Après le petit-déjeuner, embarquez pour une croisière sur la Rivière des Parfums jusqu'à la Pagode de la Dame Céleste, une structure impressionnante construite en 1601, la plus haute du Vietnam, avec une tour de six étages appelée "Source de félicité". Découvrez le parfum doux des arbres et des fleurs qui bordent la rivière.

Ensuite, dirigez-vous vers le Village de Thuy Bieu, réputé pour ses vergers de pamplemousses. Explorez à pied ou en option à vélo, visitez des maisons-jardins, interagissez avec la population locale, passez devant des temples ancestraux et découvrez la vie des agriculteurs locaux dans les rizières. Participez à la préparation de votre déjeuner grâce à une démonstration du chef, avec des plats typiques de Hue.

L'après-midi, visitez le Tombeau de l'Empereur Minh Mang, connu pour son harmonie parfaite entre son architecture et son environnement naturel. Minh Mang, le 2ème Roi de la Dynastie des Nguyên, a conçu son propre tombeau, bien qu'il soit décédé avant le début de sa construction en 1840-1843. Ce tombeau se trouve à environ 12 km au sud-ouest du centre-ville de Hue.

Dîner libre. Nuit à Hué