Content [Switch to sidebar]

Marché Ethnique De Bac Ha : Plongez Dans La Culture Vivante à Sapa

Niché au cœur des collines brumeuses, le marché ethnique de Bac Ha à Sapa est un kaléidoscope culturel. C'est l'une des destinations les plus attrayantes pour les voyageurs souhaitant découvrir la richesse des traditions et la diversité colorée des minorités ethniques au nord du Vietnam. Chaque dimanche, le marché ethnique de Bac Ha s'anime, invitant les visiteurs à plonger dans la vie locale et les traditions authentiques.

I. Introduction générale au marché du dimanche de Bac Ha

Le trajet de Sapa au marché ethnique de Bac Ha est non seulement une transition géographique, mais aussi un véritable voyage dans le temps. Le week-end, de nombreux villageois de montagne se rendent à pied au marché pour acheter et vendre des produits, allant de l'artisanat, des vêtements, de la nourriture et des animaux aux souvenirs, tous fabriqués par les habitants avec leur savoir-faire et leurs traditions.

Le marché du dimanche de Bac Ha Vietnam a une longue histoire, ayant autrefois été un point de commerce important pour les groupes ethniques. Aujourd'hui encore, il reste l'un des plus anciens marchés, tout en conservant l'identité culturelle authentique, riche et distinctive des habitants du Nord-Ouest. Ce marché est un lieu de rencontre, de convergence des groupes ethniques Hmong, Phu La et Dao, qui revêtent leurs plus beaux costumes colorés pour échanger, commercer et profiter de l'ambiance festive.

II. Que faire au marché ethnique de Bac Ha ?

Au marché du dimanche de Bac Ha, où l'essence des divers groupes ethniques de Sapa converge, se crée un tableau culturel qui captive les sens de chaque voyageur qui vient ici. En déambulant parmi les stands animés, c'est véritablement un festin visuel avec une série de produits qui invitent à l'admiration. Des tissus tissés complexes à la cuisine de rue pleine de saveurs, le marché ethnique de Bac Ha Vietnam est un voyage riche en sensations qui vous plonge au cœur de l'identité de Sapa.

1. Rencontrer des minorités ethniques du Nord Vietnam

Entrez dans un monde diversifié et vibrant lorsque les ethnies Hmong, Phu La et Dao présentent leurs traditions uniques. Imprégnez-vous de l'une des caractéristiques les plus remarquables du marché ethnique de Bac Ha, qui est la diversité et la beauté des costumes traditionnels des femmes ethniques. Vous serez émerveillé par les couleurs vives et les motifs de leurs jupes, blouses, chapeaux, ceintures et bijoux. Tous les costumes et objets artisanaux exposés aux étals sont fabriqués à la main avec des teintures et des tissus naturels. Chaque communauté ethnique a ses propres décorations distinctives et riches ; vous pouvez également utiliser ces caractéristiques pour distinguer les groupes ethniques du Nord-Ouest.

2. Déguster la cuisine locale

L'une des choses les plus intéressantes à faire lors de votre visite au marché ethnique de Bac Ha Sapa est de goûter la cuisine de rue, avec la riche saveur des hauts plateaux du Nord-Ouest et les spécialités locales. La cuisine du marché est unique, avec une variété de plats très attrayants. En visitant le marché, vous serez impressionné par la rangée de restaurants avec plus de 20 stands remplis de viande chaude et fumante. Arrêtez-vous à n'importe quel stand et n'hésitez pas à choisir les plats que vous souhaitez déguster ; vous serez servi avec une attitude très amicale et joyeuse par les habitants.

Commencez votre aventure culinaire locale avec le Bac Ha Pho, le sanglier ou quelques mets faciles à manger comme du riz gluant et des gâteaux. De plus, essayez de goûter le Thang Co, la soupe traditionnelle la plus emblématique des plats des Hmong. Ce plat est préparé avec des ingrédients frais provenant de chevaux, tels que le ventre, la crinière et les organes, marinés avec des épices typiques de la région comme le chou, la citronnelle, le chayote et les feuilles de piment, créant ainsi une délicieuse "fondue de thang co". Le plat peut sembler peu appétissant, mais la plupart des touristes en sont fascinés.

De nos jours, le plat utilise également d'autres ingrédients en plus de la viande de cheval, comme la viande de buffle ou de porc, permettant à tous les touristes d'avoir l'occasion de l'apprécier. En dégustant le Thang Co, vous devriez savourer quelques verres de vin de maïs - une spécialité des Hmong et des Dao à Sapa Vietnam. Bien que le goût soit un peu fort au début, l'odeur est très parfumée, et il n'est ni agressif ni acide par la suite.

3. Rechercher des produits artisanaux en brocart exquis

Embarquez pour votre voyage authentique au charmant marché ethnique de Bac Ha Sapa, où vous pourrez acheter des souvenirs uniques tels que des tissus faits main et du brocart traditionnel. Vous pouvez également offrir certains de ces articles en cadeaux pour vos amis et votre famille.

Le marché ethnique de Bac Ha Vietnam n'est pas seulement un lieu de shopping, il offre également une merveilleuse expérience, témoignant de l'art des artisans locaux et participant à l'échange culturel dynamique qui caractérise cette région. Que vous exploriez Sapa ou que vous fassiez le trajet de Sapa au marché de Bac Ha, ce paradis culturel vous attend avec d'innombrables vêtements en brocart et objets artisanaux, chaque pièce racontant l'histoire de nombreuses générations et contribuant à la préservation du patrimoine culturel ethnique ici.

4. Découvrir le marché coloré du bétail

Découvrez le marché du bétail animé au marché de Bac Ha, l'une des parties les plus uniques et intéressantes. Vous serez émerveillé de voir des centaines d'animaux échangés, tels que des buffles, des vaches, des chevaux, des cochons, des chiens, des chats, des poules, des canards, des oiseaux, etc. Cette zone de commerce d'animaux et de volailles est située sur une colline haute, à l'écart des zones alimentaires et artisanales.

Les locaux apportent souvent des poules, des cochons, des buffles et des chevaux de chez eux pour échanger et commercer. Vous pourrez également admirer la belle vue des enfants portés sur le dos de leurs mères pour se rendre au marché et participer aux riches et vivantes activités culturelles. Le marché du bétail est également un endroit où vous pouvez témoigner et apprendre directement les compétences et les connaissances des habitants pour évaluer la qualité et la valeur des animaux à travers leur apparence et leur comportement.

Ici, vous pourrez aussi voir des animaux rares, comme les chiens de Bac Ha, une race intelligente et fidèle avec de longs poils lisses et des queues enroulées, ou les chevaux de Bac Ha, une race petite mais très robuste capable de transporter de nombreuses marchandises sur des routes escarpées.

5. Discuter avec les marchands sympathiques

Le marché ethnique de Bac Ha offre une scène vivante et animée, et sert de pont pour les échanges culturels entre les habitants et les touristes. Vous y trouverez de nombreux types de produits, des fruits et légumes frais aux épices et herbes, en passant par la viande et la volaille, le riz et le vin de maïs.

Visitez chaque stand pour participer au processus de négociation ou interagir avec les artisans locaux et témoigner du complexe processus de fabrication de l’artisanat.

N’hésitez pas à essayer d’apprendre à marchander lors du processus d’achat et de vente et à discuter avec les commerçants ; ce sont des marchands très amicaux, prêts à vous enseigner quelques mots et expressions courants dans leur langue.

Si vous rencontrez des problèmes ou des difficultés lors de votre exploration, partagez-les avec eux, ils vous donneront des conseils ou des astuces utiles pour vous aider.

6. Profiter de l'espace culturel et des fêtes traditionnelles

Le marché ethnique de Bac Ha Sapa n'est pas seulement un lieu de commerce, mais aussi un endroit qui préserve la culture et l'histoire. Vous pouvez découvrir le mode de vie des groupes ethniques ou même participer à certains festivals intéressants qui se tiennent chaque année avec le souhait d'avoir une année prospère, des pluies et des vents favorables, ainsi que des récoltes abondantes.

À certaines fêtes traditionnelles , comme la fête de Say San - fête du printemps à la montagne (du 2 au 6 du premier mois lunaire), le fête de la procession de la terre et de l'eau (le 15 du premier mois lunaire), le festival de courses de chevaux (début juin), le festival du temple de Bac Ha (le 7ème jour du 7ème mois lunaire), etc., les touristes ont la chance de profiter de danses traditionnelles et de spectacles de musique.

De plus, les visiteurs peuvent également voir les membres des minorités ethniques revêtant leurs plus beaux costumes traditionnels et se joindre à la foule pour boire du vin et danser.

7. Capturer des moments mémorables au marché de Bac Ha

Profitez du beau paysage et de l'air frais. Le marché ethnique de Bac Ha est entouré par la nature majestueuse au nord du Vietnam. En étant ici, vous pouvez voir les collines verdoyantes, les rizières en terrasses, les vergers de pruniers et les villages ethniques. Respirez l'air frais et frais, et ressentez l'atmosphère relaxante et paisible de la campagne.

Vous pouvez choisir de vous promener et d'explorer d'autres zones à proximité dans le district de Bac Ha, comme le village de Pho, un village célèbre pour son vin de maïs, ou le marché de Coc Ly, un autre marché ethnique qui a lieu tous les mardis et qui conserve les images vivantes et uniques de la vie, de la culture et de la nature ici.

III. Comment se rendre de Sapa au marché ethnique de Bac Ha ?

Pour vous rendre de Sapa au marché ethnique de Bac Ha, vous avez de nombreuses options pratiques et diversifiées en fonction de votre temps, de vos préférences et de votre budget.

En général, le trajet de Sapa au Bac Ha prend environ 2 à 3 heures, mais vous pourrez profiter des magnifiques paysages des rizières en terrasses et des villages anciens. Voici quelques-uns des moyens et modes de transport les plus populaires :

1. En bus

Le service de bus est le moins cher et le plus adapté à ceux qui ont un budget serré, mais c'est aussi un moyen de transport assez flexible. La plupart des bus de Sapa au marché ethnique de Bac Ha ont un horaire fixe et régulier, partant vers 7h30 et prenant environ 3 heures pour atteindre le marché de Bac Ha. Vous aurez environ 3 heures pour visiter le marché et revenir à Sapa vers 15h30.

Vous pouvez réserver des billets de bus par l'intermédiaire des hôtels à Sapa ou des agences de voyage qui organisent des excursions spéciales pour emmener les touristes au marché de Bac Ha, combinées à la visite de quelques arrêts en cours de route, pour un coût d'environ 100 000 à 150 000 VND par billet et par trajet.

Cependant, voyager en bus peut également être inconfortable, et vous n'aurez pas beaucoup de temps pour vous arrêter, prendre des photos ou admirer les beaux paysages en chemin.

2. En voiture

L'un des moyens de transport les plus populaires est la voiture. Vous pouvez louer un service de voiture privée ou partager avec un groupe. Le trajet de la ville de Sapa au marché ethnique de Bac Ha passe par le col d'O Quy Ho, vous faisant traverser de belles routes comme des tableaux, créant une expérience de voyage unique.

Le temps de trajet en voiture sera plus court qu'en bus ; cependant, vous devrez également supporter un environnement bondé et bruyant si vous choisissez de faire du covoiturage, et vous n'aurez peut-être pas beaucoup d'intimité et de liberté.

3. En moto

Si vous aimez l'aventure et la liberté d'exploration, louer une moto est un excellent choix. C'est aussi le moyen le plus flexible et authentique, vous permettant de profiter du voyage à travers les routes étroites et les paysages incroyables de la région montagneuse.

Depuis la ville de Sapa, vous pouvez louer une moto pour environ 200 000 à 300 000 VND par jour pour vous rendre au marché du dimanche de Bac Ha, au Vietnam. Notez que pour louer une moto, vous devez avoir un permis de conduire et vérifier soigneusement l'état de la moto avant de la louer.

La route de Sapa au marché de Bac Ha présente de nombreuses scènes magnifiques et attrayantes, vous pouvez vous arrêter n'importe où, à tout moment pour prendre des photos, profiter du paysage ou vous reposer.

Cependant, vous devez également faire preuve de prudence, car la route peut être difficile et dangereuse par endroits, surtout lorsqu'il pleut ou qu'il y a du brouillard. Il est donc conseillé d'apporter un imperméable, un casque et une carte.

IV. Quelques conseils de voyage au marché ethnique de Bac Ha

Planifiez votre visite le dimanche : Le marché ethnique de Bac Ha Sapa s'anime et devient animé chaque dimanche. Planifiez votre voyage en conséquence pour avoir l'opportunité de vous immerger dans cette atmosphère culturelle vibrante, authentique et riche.

Arrivez tôt pour la meilleure expérience : Pour vous plonger pleinement dans l'atmosphère dynamique du marché du dimanche de Bac Ha, vous devriez arriver tôt le matin, lorsque les activités de commerce et de conversation sont les plus vivantes et animées.

Vêtements confortables et respectueux : Choisissez des vêtements confortables et des chaussures adaptées pour explorer les différentes zones du marché. Bien que la prise de photos de la culture locale soit encouragée, vous devez toujours respecter et demander la permission avant de photographier des personnes.

Interagissez avec les artisans locaux : N'hésitez pas à discuter avec les artisans et les commerçants présents. Leurs histoires, partagées de manière chaleureuse et authentique, peuvent fournir des informations utiles pour votre voyage.

Vivez le marchandage avec respect : Le marchandage est une pratique quotidienne au marché ethnique de Bac Ha. Apprenez-le avec une attitude amicale et respectueuse. Cela vous aidera non seulement à acheter de bons produits à un bon prix, mais aussi à vous intégrer facilement dans la communauté ethnique.

Savourez la cuisine locale : Profitez de l'occasion pour déguster les plats locaux et la street food disponibles au marché du dimanche de Bac Ha. C'est une chance de goûter à la cuisine traditionnelle et aux saveurs authentiques.

Notez la haute saison touristique : Le marché de Bac Ha attire un nombre significatif de touristes, surtout pendant la haute saison (de septembre à novembre). Pensez à planifier votre voyage en semaine ou pendant des périodes moins fréquentées pour vivre la meilleure expérience.

Soutenez l'économie locale : Lorsque vous achetez des produits à ce marché ethnique de Bac Ha Sapa, achetez directement aux étals des artisans locaux. Cela garantit l'authenticité des produits et contribue directement à l'économie de la communauté des minorités ethniques.

Le marché ethnique de Bac Ha à Sapa Vietnam, représente l'essence des diverses ethnies qui convergent, créant une toile culturelle qui captive les sens. Imprégnez-vous du charme unique de ce marché emblématique, où chaque dimanche ouvre un nouveau chapitre de cette fascinante histoire. Rejoignez Autour Asia, votre agence francophone Vietnam dans ce voyage pour découvrir la beauté de ce marché - une expérience qui pénètre au cœur de la culture vibrante de Sapa.